Adana Lezzet Festivali’niyaklaşık 650 bin kişi ziyaret etti
6. Uluslararası AdanaLezzet Festivali, kent ve ülke dışından yüzbinlerce konuğu ağırladı. EşsizAdana lezzetlerinin tanıtımına önemli katkı sağlayan festival, AdanaValiliği’nin öncülüğünde, Adana Büyükşehir Belediyesi, ilçe belediyeleri,odalar ve sivil toplum kuruluşlarının desteği ile gerçekleştirildi. Yoğun ilgigören festival kapsamında toplantılar, konferanslar, gösteriler ve şovlar yapıldı.6. Uluslararası Adana Lezzet Festivali’ni yaklaşık 650 bin kişi ziyaret etti.
Adana Büyükşehir BelediyeBaşkanı Zeydan Karalar festival öncesi gerçekleştirilen tanıtım toplantılarındaverdiği etkili ve ilgi çeken mesajlara, festival süresince yenilerini ekledi.
Gerek festival açılışınıngerçekleştirildiği toplantıda, gerek 180 dönümlük festival alanındaki kortejyürüyüşünün ardından yapılan ve geleneksel olarak mangalların yakıldığıetkinlikte, ardından da gala yemeğinde konuşan Başkan Zeydan Karalar, uzunsüredir verdiği “Adana’ya gelin ciğerimizi yiyin” mesajına bir kez daha vurguyaptı.
DAVET ETTİKGELDİNİZ ARTIK CİĞERİMİZİ YİYECEKSİNİZ
Başkan Zeydan Karalar, “Adana’yagelin ciğerimizi yiyin dedik, davet ettik şeref verdiniz, geldiniz artıkciğerimizi yiyeceksiniz. Adana’ya gelin ciğerimi yiyin diye bütün Türkiye’yi,bütün dünyayı çağırdığımı, herkese yetecek kadar ciğer olup olmadığınısoruyorlar. Bizde ciğer bol, herkese yeter.
Adana bizimlebirlikte son yıllarda çıkışa geçti ve umut verici gelişmeler yaşanıyor.
Adana birsüredir durağanlaşmış ve gerilemeye başlamıştı ama 3-5 yıldır atağa kalktı.Adana şimdi sanatıyla, sinemasıyla, kültürüyle, tarihi ve doğasıyla, enfeslezzetleriyle, festivalleriyle konuşuluyor. Bu durum bizi duygulandırıyor vegururlandırıyor. Adana verimli toprağı, topraktan mutfağa uzanan güzelürünleriyle başka bir kent. Bu kadar güzel özelliği aynı anda barındırandünyada kaç kent var? Bu güzelliklerin tanınması bizim için çok önemli.Adanalılar bu güzellikleri Türkiye ve dünyayla paylaşmak istiyor. İşte şimdionu yapıyoruz. Sayın Valimizin önderliğinde, birlikte güzelliklerekoşuyoruz. Çalışmalarımız kent ve ülkeekonomisine katkı koymayı da amaçlıyor” dedi.
ADANATARTIŞMASIZ BİR GASTRONOMİ KENTİDİR
Adana’nın herkoşulda bir gastronomi kenti olduğunu kaydeden Başkan Zeydan Karalar şunlarısöyledi: “Adana, tarihi lezzete evrilmiş, köklü, kadim bir kent. Adana birlezzet, tarih, sanat, tarım, ticaret, sanayi ve huzur kenti. Olağanüstü güzelve çok sayıdaki zenginliği bir arada barındıran bir kent. Bu konuda şanslıyız. Bugüzelliklerin Adana’mıza getirisini artırmak için yoğun çaba sarf ediyoruz. Adana’nınbu özelliklerini, güzelliklerini tanıtmaya yönelik yaptığımız çalışmalarAdana’yı başka bir noktaya getirdi. Adana’nın UNESCO’dan tescilli birgastronomi şehri olması için önemli çalışmalarımız oldu. Uluslararası alanda,kağıt üzerinde gastronomi kenti olmamız önemli belki ama bu gerçekleşmese debiz Allah’ına kadar lezzet kentiyiz, gastronomi kentiyiz. Adana’yı gastronomidedaha fazla turist çeken bir şehir haline getirmek için el birliğiyleçalışıyoruz ve çabalarımız artarak devam edecek.”
KEBAP EŞSİZBİR LEZZET AMA ADANA’DA BAŞKA YÜZLERCE LEZZET DE MEVCUT
Adana Kebabının baskın ve eşsiz bir lezzet olduğunu ama Adana’da başkanefis lezzetler de bulunduğunu anlatan Başkan Zeydan Karalar, “Adana Kebabı inanılmaz bir lezzettir amaAdana gastronomisi kebaptan ibaret değildir. Adana’nın çok sayıda başka lezzetide vardır. Adana’da yaşayan sayısız medeniyetin, kavmin bıraktığı yüzlercebaşka lezzeti de tatmanızı istiyorum” diye konuştu.
CHP GenelBaşkanı Kemal Kılıçdaroğlu’nun eşi Selvi Kılıçdaroğlu da, Adana LezzetFestivali’ne katıldı, stantları gezdi.