Eskişehirli üreticilerin emeği, Tepebaşı Belediyesi Sakintepe Soğuk Hava Deposu’nda muhafaza ediliyor. Tesiste, 2021 yılında muhafaza edilen ürün miktarı 685 tona ulaşırken; üreticiler, aşırı soğuk havalarda donmaya karşı da ürünlerini korumuş oluyor.
Tepebaşı Belediyesi, hizmete sunduğu bin metreküp kapasiteli Sakintepe Soğuk Hava Deposu’yla üreticilerin mahsullerinin muhafaza edilmesi noktasında kolaylık sağlamayı sürdürüyor.
Sakintepe Soğuk Hava Deposu sayesinde üreticilerin büyük emeklerle ürettiği ürünler, serbest piyasa şartlarındaki fiyat dalgalanmalarından olumsuz etkilenmiyor. Yılın 12 ayı üretim yapan, Tepebaşı ve komşu bölgelerden gelen üreticiler, soğuk hava deposunu kullanabiliyor. Böylelikle tarladan çıkan ürünler, satış aşamasına kadar tazeliğini ve değerini muhafaza edebiliyor. Küçük üreticilere belirli ölçüye kadar ücretsiz alan kullanımı sağlanan depo, zirai ürünlerin donma riskine karşı da ürünlerin korunmasını sağlıyor.
Tesiste, 2021 yılında kıvırcık marul, ıspanak, elma, kuşkonmaz, maydanoz, taze soğan, mor lahana, karnabahar, bakla, enginar, brokoli ve havuç olmak üzere 685 ton yaş sebze ve meyve muhafaza edildi. Üreticilere, yükleme ve tasnif noktasında da hizmet verilen Sakintepe Soğuk Hava Deposu’nda ürünlerin kısa sürede tazeliğini kaybetmeden ya da donmadan vatandaşla buluşması sağlanıyor.