Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel BaşkanıŞemsi Bayraktar, Kurban Bayramıöncesinde, kurbanlık fiyatlarını ilişkin tahminlerini açıkladı. Bu yıl 3 milyon 760 bin baş hayvan kesileceğini tahmin ettiklerini belirten Bayraktar, “Fiyatlar geçen yıla göre, büyükbaşta yüzde 19,73, küçükbaşta ise yüzde 17,33 oranında artmıştır. Bu yıl ülkemizde ortalama kurban fiyatlarının, hayvan başına büyükbaşta 6 bin 500 ile 35 bin lira, küçükbaşta ise bin 300 lira ile 5 bin lira arasındadır” dedi.

TZOB Genel BaşkanıŞemsi Bayraktar, Kurban Bayramıöncesinde, vatandaşların ve hayvan üreticilerinin merakla beklediği kurbanlık fiyatlarına ilişkin açıklama yaptı.

BÜYÜKBAŞTA YÜZDE 19, KÜÇÜKBAŞTA YÜZDE 17 ARTIŞ

Kurbanlık fiyatlarının geçen yıla göre, büyükbaşta yüzde 19.73, küçükbaş hayvanda ise yüzde 17.33 oranında artış gösterdiğine dikkat çeken Bayraktar, fiyat aralıklarını ise şu şekilde açıkladı:

“Bu yıl ülkemizde ortalama kurban fiyatlarının, hayvan başına büyükbaşta 6 bin 500 ile 35 bin lira, küçükbaşta ise bin 300 lira ile 5 bin lira arasındadır. Canlı ağırlık fiyatı da kilogram başına büyükbaş hayvanlarda 24 ile 35 lira, küçükbaş hayvanlarda ise 24 ile 40 lira arasındadır.

Bu fiyatlar bayram yaklaştıkça ve talebin durumuna göre de değişecektir. Ülkemizdeki ortalama fiyatlara bakıldığında, büyükbaş hayvanların canlı ağırlık kilogram fiyatının 29 lira 46 kuruş, küçükbaş canlı ağırlık kilogram fiyatının ise 33 lira 36 kuruş olduğu görülmektedir.

Ortalama fiyat kilogram başına büyükbaşta 24 lira 61 kuruştan 29 lira 46 kuruşa, küçükbaşta 28 lira 43 kuruştan, 33 lira 36 kuruşa çıkmıştır.”

EN PAHALI KURBANLIK İSTANBUL’DA

Bayraktar’ın açıklamasına göre en pahalı kurbanlık İstanbul’da. Canlı kilogram olarak büyükbaş hayvan fiyatları, İstanbul’un Avrupa ve Anadolu yakasında 32 ile 35 lira, Ankara’da 26 ile 30 lira, İzmir’de ise 24 ile 35 lira arasında değişiyor. Canlı kilogram olarak küçükbaş hayvan fiyatları, İstanbul’un Avrupa ve Anadolu yakasında 35 ile 40 lira, Ankara’da 30 ile 36 lira, İzmir’de ise 25 ile 40 lira arasında seyrediyor.

5 MİLYON KURBANLIK BULUNUYOR

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın, bu yıl için 5 milyon civarında kurbanlık bulunduğunu açıkladığını hatırlatan Bayraktar, geçmiş yıllardaki verileri de aktararak, Türkiye’de yeterli sayıda kurbanlık olduğunu söyledi. Bayraktar, şu bilgileri paylaştı:

“Ülkemizde Kurban Bayramlarında daha önceki yıllarda kesilen hayvan sayılarına bakıldığında, 2015 yılında 867 bin büyükbaş, 2 milyon 700 bin küçükbaş, 2016 yılında 920 bin büyükbaş, 2 milyon 950 bin küçükbaş, 2017 yılında 817 bin büyükbaş, 2 milyon 720 bin küçükbaş, 2018 yılında 866 bin büyükbaş, 2 milyon 700 bin küçükbaş, 2019 yılında 800 bin büyükbaş, 2 milyon 682 bin küçükbaş ve 2020 yılında ise 960 bin büyükbaş, 2 milyon 800 bin baş küçükbaş hayvan kurban olarak kesilmişti.

“3 MİLYON 760 BİN KURBAN KESİMİ BEKLENİYOR”

Son yıllardaki kurban satışları göz önüne alındığında, 2021 yılında da geçen yıla yakın bir oranla 960 bin büyükbaş ve 2 milyon 800 bin küçükbaş olmak üzere toplam 3 milyon 760 bin kesim yapılacağı tahmin edilmektedir.”

“YEM FİYATLARINDAKİ YÜZDE 100’LÜK ARTIŞÜRETİCİYİ SIKINTIYA SOKTU”

Türkiye’de yem fiyatlarında geçen yıla göre yüzde 100 artış olduğuna dikkat çeken TZOB Genel Başkanı, “Yem fiyatlarında yaşanan bu anormal artışlar üreticilerimizi sıkıntıya sokmuştur. Dolayısıyla maliyetler kurbanlık fiyatlarını da etkilemiştir. Ama bu fiyatlara yeterince yansıtılamamıştır. Toplamda kesilecek yaklaşık 3,8 milyon kurbanlığa ise vatandaşlarımız 17,8 milyar lira para ödeyeceği beklenmektedir” dedi.

"DERİ SATIŞ DEĞERİ, EKONOMİYE 142.1 MİLYON LİRA KAZANDIRACAK"

Önemli konulardan birisinin de kurban derileri olduğunu vurgulayan Bayraktar, kurbanların işin ehli kişiler tarafından kesilmesi durumunda deriden ekonomiye kazandırılacak gelirde kayıplar yaşanmayacağını belirterek şunları söyledi:

“Toplam 177 milyon 600 bin liralık deri geliri elde edilecektir. Fakat kurbanlıklar çoğu yerde ehil olmayan kişiler tarafından kesildiği için maalesef deride yüzde 20 civarında ekonomik kayıp oluşmaktadır. Toplam kaybın 35,5 milyon lirayı bulduğu tahmin edilmektedir. Buna göre, kayıplar nedeniyle, Kurban Bayramı’nda ekonomiye kazandırılan deri satış değeri 142,1 milyon lira civarındadır.”

VATANDAŞA HİJYEN ÇAĞRISI

Pandemi ile mücadele sürecinde vatandaşlara hijyen konusunda dikkatli olmalarıçağrısında bulunan Bayraktar, şöyle konuştu:

“Pazarlarda belediyelere, üreticilerimize ve vatandaşlarımıza her zamankinden daha büyük bir sorumluluk düşmektedir. Kurban pazarlarında ve kesim yerlerinde hijyen tedbirlerine her zamankinden daha fazla hassasiyet gösterilmelidir. Üreticilerimiz ve vatandaşlarımız sosyal mesafe kurallarına uymalı, maskelerini mutlaka takmalı ve kişisel hijyene dikkat etmelidir. Bu yıl da pazarlığımızı birbirimize dokunmadan sözlerimizle ve gözlerimizle yapalım. Kendimizin ve sevdiklerimizin sağlığını tehlikeye atmayalım.”